Casa Catalina S.L., explotadora del Hotel Restaurante, con CIF B72347495 | Número de Registro de Turismo Andaluz RTA: H/CA 1286
Atún rojo
ATÚN ROJO DE ALMADRABA
- ATÚN DE ALMADRABA
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Atún encebollado (cola blanca). 25
Tuna with onion.
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Galete al oloroso y cuscús. 26
Galete of tuna with oloroso sherry and cuscus.
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Callos de atún rojo. 19
Tuna stew.
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Atún en salsa de tomate con huevo frito 25
Tuna in rich tomato sauce topped with a fried egg
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Huevas de leche fritas al ajo. 20
Tuna roe with garlic.
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Huevos rotos con chorizo casero de atún rojo. 17
Scrambled eggs with cured red tuna saussage.
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Espineta blanca asada. 30
Roast tuna ribs.
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Contramormo a la sal (200 g). 34
Lateral cranial muscle baked.
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Tarantelo a la plancha. 28
Sirloin grill.
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Ventresca a la plancha. 30
Belly grill.
Servicio, pan y picos: 1.6 € · Precio en €, IVA incluido
Si no desea pan y aperitivo háganoslo saber.
Si es usted alérgico o tiene alguna intolerancia infórmenos y le informaremos rigurósamente. Productos crudos ultra congelado a -60ºC para prevención del anisakis.
If you suffer from allergies or intolerance, please let us know. We will inform you rigorously. Bread, breadsticks 1.6€. Price in € · VAT included.